Wanderwege Brauereienweg Heiligenstadt Rundweg 23 km – 3 Brauereien Die Marktgemeinde Heiligenstadt ist ein staatlich anerkannter Erholungsort, idyllisch gelegen im romantischen Leinleitertal mit seinen zahlreichen reizvollen Seitentälern. Ein über 220 Kilometer langes, gut ausgebautes Wandernetz führt Sie zu Brauereien, Gasthöfen und Sehenswürdigkeiten. Heiligenstadt – Oberleinleiter (Brauerei Ott, Ruhetag: Mo.), 6 km: durch das herrliche Leinleitertal nach Oberleinleiter zur Brauerei Ott Oberleinleiter – Brunn – Aufseß (Brauerei Rothenbach, Ruhetag nur Nov.-Apr.: Di.), 11 km: vorbei an Heroldsmühle und Hugoturm über weite Fluren und Wälder, nach Aufseß zum Brauereigasthof Rothenbach Aufseß – Heiligenstadt (Drei Kronen Bräu, kein Ruhetag), 6 km: durch den Unteraufseßwald zum Schloss Greifenstein, anschließend steil hinunter nach Heiligenstadt zum Besuch der St. Veit-Michaelskirche. Abkürzung (14,5 km): nach Ortsausgang Brünn rechts weiter zum Schloss Greifenstein und zurück zum Ausgangspunkt (4,5 km). Brauereienweg in der Weltrekord-Gemeinde Aufseß Rundweg 14 km – 4 Brauereien, Start an jeder Brauerei möglich. Die Gemeinde erhielt für die weltweit größte Brauereiendichte pro Einwohner einen Eintrag ins Guinness-Buch der Weltrekorde. Auf 375 Einwohner kommt eine Brauerei! Lassen Sie sich in jeder Brauerei einen Stempel geben und Sie erhalten eine Urkunde, die Sie als Ehrenbiertrinker in der Weltrekord-Gemeinde Aufseß auszeichnet. Aufseß – Sachsendorf (Brauerei Stadter, Ruhetag: Mo.), 5 km: durchs idyllische Aufseßtal vorbei an den Schlössern Unter- und Oberaufseß, in Neuhaus und Sachsendorf vorbei an eindrucksvollen Felsen ("Himmelssteuberer", "Alter Fritz", "Taschnersfelsen") Sachsendorf – Hochstahl (Brauerei Reichold, von April bis Nov. kein Ruhetag, Mo. u. Di. ab 17 Uhr geöffnet, Nov. – April: Ruhetag Mo u. Di.), 5 km: über Flur und Wald fernab befahrener Straßen nach Hochstahl Hochstahl – Heckenhof ("Kathi-Bräu", Inh. J. Schmitt), kein Ruhetag, 2 km: kurze Strecke zur "Kathi" mit großem Biergarten. Der Motorradtreffpunkt in der Fränkischen Schweiz Heckenhof – Aufseß (Brauerei Rothenbach, Ruhetag nur Nov.-Apr.: Di.), 2 km: zurück ins Aufseßtal, Abschluss im Brauereigasthof Rothenbach. Brauereienweg Waischenfeld Rundweg 13 km – 2 Brauereien Die in Waischenfeld ansässige Brauerei Heckel ist seit über 100 Jahren in Familienbesitz und braut einmal pro Monat ein helles Schankbier, welches nur in der eigenen Gaststätte ausgeschenkt wird. Neben vielen weiteren Sehenswürdigkeiten ist speziell auf den „Steinernen Beutel“ hinzuweisen. Dieser ist Teil der Waischenfelder Burganlage aus dem 11. Jahrhundert und das Wahrzeichen der Stadt. Waischenfeld – Oberailsfeld (Held-Bräu, Ruhetag: Mi.), 6 km: der idyllischen Wiesent folgend geht der Weg an der Hammer- und Pulvermühle vorbei hinauf zum Gut Schönhof. Hier direkt südwärts weiter Richtung „Held-Bräu“ nach Oberailsfeld. Oberailsfeld – Waischenfeld (Brauerei Heckel, kein Ruhetag), 7 km: im romantischen Ailsbachtal dem Weg vorbei am Rennerfelsen, durch das Schneiderloch zur Neumühle folgen. Dort zur Burg Rabenstein mit Falknerei aufsteigen und durch das Wassertal zurück nach Waischenfeld. Brauereienweg im Ahorntal Rundweg 23,5 km – 2 Brauereien Das romantische und noch weitgehend ursprünglich gebliebene Ahorntal reizt mit seinen Höhlen, Burgen und Schlössern entdeckt zu werden. Nicht zu verachten sind dabei die Brauereien wie beispielsweise die „Held-Bräu“. Sie ist seit 1650 in Familienbesitz und braut jährlich rund 4000 hl. Bier. Kirchahorn – Oberailsfeld (Held-Bräu, Ruhetag: Mi.), 6 km: durch das romantische Ailsbachtal vorbei an Ludwigs- und Sophienhöhle unterhalb der Burg Rabenstein mit Falknerei zum Brauereigasthof „Held-Bräu“ Oberailsfeld – Brünnberg, 4 km: den Leutzberg hinauf geht es anschließend nach Brünnberg, einer kleinen fränkischen Ortschaft Brünnberg – Hintergereuth (Brauerei Stöckel, Ruhetag: Mo.), 7,5 km: über aussichtsreiche Hochflächen („Auf dem Berg“, 529 m, höchste Stelle der Strecke) vorbei am Schloss Adlitz nach Hintergereuth Hintergereuth – Kirchahorn, 6 km: im Assbachgrund dem Markgrafenweg folgend zurück zum Ausgangspunkt Abkürzung 15,5 km: von Oberailsfeld kommend in Brünnberg nur 2 km direkt nördlich nach Kirchahorn absteigen. Bierquellen-Wanderweg Dieser Wanderweg mit einer Gesamtlänge von 17,9 km ist eine gute Gelegenheit auf einer reizvollen Route Biere von vier fränkischen Kleinbrauereien zu verkosten. Da es sich um einen Rundwanderweg handelt hat der Wanderer die Möglichkeit an jeder der vier “Bierquellen” zu starten. Kurze Wegbeschreibungen der einzelnen Etappen: Weiglathal - Lindenhardt Ausgehend von der Brauerei Übelhack (Mo Ruhetag) in Weiglathal führt der Weg 3,2 km durch den Lindenhardter Forst vorbei an den Sieben Brünnlein nach Lindenhardt. Lindenhardt - Leups Ab der Brauerei Kürzdörfer (Mo Ruhetag) in Lindenhardt (Pfarrkirche aus dem 14. Jahrhundert mit Grünewald-Altar) führt der Weg mit einer Länge von 2,8 km nach Leups. Leups - Büchenbach Von der Brauerei Gradl (Di Ruhetag) in Leups führt der Weg 2,9 km vorbei am Eichetsbühl (519m) nach Büchenbach zur Brauerei Herold (Di Ruhetag). Büchenbach - Weiglathal Von hier aus überqueren Sie durch eine Unterführung die A9, an der "Großen Leite" entlang nach Trockau und weiter zurück zum Ausgangspunkt in Weiglathal (9,0 km). Wanderer, denen die Strecke auf einmal zu weit ist, haben die Möglichkeit den Wanderweg in 2 Etappen (Nord- und Südschleife) durch die Benutzung des Wanderweges 1 oder 2 von Leups nach Trockau zu verkürzen.